Colapasta/vaporiera Scandia - SERAFINO ZANI
no
Scandia
Scandia
Acciaio Inox 18/10
Acciaio lucido
35 cm
13,00
11,00
24.0
24,00
0,90
no
si
no
1 colapasta diametro 24 cm
Liliana Bonomi
| Colapasta, ma anche cuoci verdura e vaporiera in acciaio Inox 18/10 Scandia ø 24 cm. Corpo finemente satinato, con dettagli in acciaio lucidato a specchio. Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Realizzata in acciaio inox 18/10 ad alto spessore. Scandia ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualità e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilità del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi. Inserito nella casseruolla del diametro 24 cm il colapasta diventa una vaporiera, per la cottura al vapore di pesce e verdure basterà infatti aggiungere pochissima acqua e il coperchio dello stesso diametro. La coniatura di pentole e casseruole Zani fa si che colapasta e coperchio appoggino in maniera sicura, evitando allo stesso tempo la fuoriscita del vapore. |
Serafino Zani fabbrica le sue pentole nell’azienda di Lumezzane, a Brescia, utilizzando esclusivamente acciaio inox di alta qualità. L’acciaio è utilizzato in tutti i componenti e dettagli, ed è sempre applicato in spessori generosi che garantiscono una costante distribuzione del calore e l’indeformabilità nel tempo.
Il colapasta con la sua forma particolare può essere utilizzato per cucinare i cibi al vapore, dal momento che alloggia perfettamente nella coniatura del bordo di pentole e casseruole ø 24 cm.
Il bordo delle colapasta ha infatti una coniatura tale da permettere l’alloggiamento del coperchio in modo molto preciso, evitando che il vapore esca velocemente, sperperando calore, e che il coperchio balli.
La forma cilindrica del corpo fa in modo che colapasta e pentola di questa linea possano essere impilati l’uno dentro l’altra, risparmiando così dello spazio prezioso in cucina.
Le manicature sono progettate in modo da rallentare sensibilmente la trasmissione del calore, prestando attenzione ai materiali, alle forme, alle superfici di contatto con il corpo della pentola. Nello specifico le maniglie sono ricavate da un tondino di acciaio Inox 18/10, piegato ad arco e successivamente spianato nella parte saldata al corpo, rendendo così la saldatura più resistente agli urti.
La forma molto arcuata delle maniglie rende facile la presa e più lento il surriscaldamento dovuto alla vicinanza con il corpo della pentola.
Amore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalità dell’oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce nel prendere in mano una pentola fabbricata a Lumezzane da Serafino Zani.
La confezione include
1 colapasta diametro 24 cm
8028460657345 -